Pick pravý maďarský uherský salám 250g
Kód: 6919Detailní popis produktu
Pick pravý maďarský uherský salám je delikatesa, která patří mezi klasiku mezi salámovými specialitami. Tento salám se vyrábí podle tradičního receptu z roku 1869 a je známý po celém světě díky svému nezaměnitelnému a autentickému chuťovému profilu. Při výrobě se používá pouze to nejlepší vepřové maso, které je jemně ochuceno pečlivě vybranou směsí typických maďarských koření a vyuzeno nad bukovým dřevem, což dodává salámu jeho charakteristickou chuť.
Pick uherský salám je známý také jako „zimní salám“, protože dříve byl vyráběn pouze v zimních měsících, kdy nebyly k dispozici chladicí technologie. Tajemství jeho nezaměnitelné chuti spočívá v dlouhém zrání, které trvá minimálně 80 dní, během nichž se na povrchu salámu přirozeně vyvíjí bílá ušlechtilá plíseň, která je zárukou jeho kvality a autentičnosti.
Salám je balený do tradičního obalu s maďarskou trikolórou (červená, bílá, zelená), která je spirálovitě omotaná kolem produktu, a je opatřen zlatým lemováním a originálním logem PICK. Kvalitu výrobku potvrzuje také plomba na obalu.
- Tradiční receptura z roku 1869: Výroba podle originálního maďarského receptu s použitím kvalitního vepřového masa a typických koření.
- Buchenholzrauch: Vyuzení nad bukovým dřevem dodává salámu jeho charakteristickou chuť.
- Minimálně 80 dní zrání: Dlouhý proces zrání zajišťuje rozvoj typické bílé ušlechtilé plísně, která je znakem kvality tohoto salámu.
- Autentický maďarský výrobek: Obal v barvách maďarské trikolóry a originální PICK logo potvrzují pravost produktu.
- Klasický „zimní salám“: Historicky vyráběný pouze v zimních měsících kvůli omezeným možnostem chlazení. Pick pravý maďarský uherský salám je ideální jako součást studených mís, sendvičů nebo jako delikatesa k vínu či pivu. Jeho výrazná chuť a jemná struktura ho činí skvělým doplňkem každého gurmánského zážitku.
Tento salám je nezaměnitelným klenotem mezi salámovými specialitami a je oblíbený mezi milovníky uzenin po celém světě díky své tradiční výrobě a bohaté chuti.
Dovezeno z Německa
Doplňkové parametry
Kategorie: | Salámy a párky |
---|---|
Hmotnost: | 0.354 kg |
Parametry: | Složení: vepřové maso, sleď, sůl, koření, sacharóza, konzervant: E250 dusitan sodný. Oblast původu vepřového masa: EU a mimo EU (Velká Británie). Země původu: Maďarsko Nutriční hodnoty na 100g Energie 2167 kJ / 524 kcal Tuk 47 g - z toho nasycené 19 g Sacharidy 0,5 g - z toho cukry 0,5 g Bílkoviny 25 g Sůl 4,2 g |
Množství v kartonu: | - |
EAN: | 5998003106919 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.